恒温控制
葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃左右，曾经有学者做过专门的分析 认为最理想的温度应该是12.8℃。虽然冰箱也可以设直一个恒定的温度，但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差比较大经常处于不稳定状态 很难保证葡萄酒储存的湿度需求。酒柜内有专业压缩机和温度控制器一对温度控制的精确性和稳定性都比冰箱好。
通风及湿度调节
酒柜有完善通风系统.如果湿度不够.葡萄酒瓶上的软木寨酒会收缩甚至于干裂.轻则开瓶时遇到麻烦:重则失去密封功能导导致空气进入，影响葡萄酒的发酵，使葡萄酒变味。如果湿度过高，不仅可以导致瓶口滋生霉菌.而目葡萄酒的酒标容易发霉.脱等，使简萄酒形象大打折扣。
高效率低震动保证储藏条件
对于葡萄酒成熟过程有相当大的影咱，酒柜内部有防震压缩机.工作时缓慢，平稳.与酒柜主体并不直接接触，大大降低各种震动。
5-22℃温控恒温储藏
无论是用于储藏哪种葡萄酒，总能在它身上找到适宜的温度。